Die Geschichte dieses Getränks begann in den 1930er Jahren, als Ernest Raymond Beaumont Gantt sein erstes Restaurant namens Don the Beachcomber eröffnete. Das Restaurant war voller Souvenirs, die er aus der Karibik und dem Südpazifik mitgebracht hatte. Die Speisen und Getränke, die er servierte, waren mit typischen karibischen Aromen angereichert. Es war ein kleines tropisches Paradies mitten im Trubel Hollywoods. Dies war die Geburtsstunde der Tiki-Cocktails. Während Sie vielleicht denken, dass der Beachcomber-Cocktail ebenfalls eine Erfindung von Gantt war, gibt es eine Version der Geschichte, die besagt, dass es tatsächlich das Restaurant Trader's Vic war, das diesen Cocktail zuerst erfunden hat. Wir wissen nicht genau, welche der beiden wahr ist. Aber dieser Cocktail ist auf jeden Fall einen Drink wert!
Zutaten
- ¾ Teil Senior Curaçao Likör (Triple Sec)
- 2 Teile leichter Rum
- ¾ Teil Limettensaft
- 2 Spritzer Maraschino-Likör
- ¼ TL einfacher Sirup (optional)
- Eiswürfel
Lieferungen
- Shaker
- Sieb
- Martini-Glas
Wie vorzubereiten
Die Zutaten in einen Shaker geben und mit Eis auffüllen. Gut schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
